镁元素有效预防心脑血管疾病

研究表明，其实很多心脑血管疾病的患者的发病的主要原因都是因为身体缺乏镁元素造成的，尤其是镁元素越少这种心脑血管疾病的发病率是越高的，所以要预防心脑血管疾病其实可以镁元素的补充就可以做到的，但是不知道你是不是了解有哪些食物是含有镁元素的呢?下面我们就给大家说说吧。

作为人体必需的微量元素之一的镁，对心脏血管具有重要的保护作用，有“心血管卫士”之称。人体如果缺镁，可导致心动过速、心律不齐及心肌坏死和钙化。因此，有人说缺镁比高血压、高血脂对心脏更有危险性。

紫菜中镁元素含量最高

营养学家推荐的富镁且其它营养素均较齐全的食物有：谷类有荞麦面、小米、玉米、高粱面等;豆类有黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐等;蔬菜及水果有雪里蕻、冬菜、苋菜、芥菜、辣椒干、干蘑菇、冬菇、紫菜、杨桃、桂圆、花生、核桃仁、虾米、芝麻酱等。特别是紫菜含镁最高，每100克含460毫克，居诸品之首，被誉为“镁元素的宝库”。

高脂食品影响镁的吸收

值得注意的是，食物中动物性脂肪含量过高时，人体对镁的吸收会受到一定影响，故要尽量少吃高脂肪的食品。另外，应注意少吃含镁甚低的精制白米、白面及白糖等。

如果你或者你的家人有心脑血管疾病的话，那么你就要知道哪些食物是含镁元素比较高的，这样我们才能从饮食中补充镁元素，从而达到预防心脑血管疾病的方法。