糖尿病人中秋饮食勿忘“四多一少”

每逢佳节倍思亲，亲人相聚免不了好吃好喝一顿，这对糖尿病患者是个不小的考验。糖尿病人日常最为重要的就是血糖的控制，而吃的什么直接影响到血糖的变化。中秋亲朋团聚糖尿病患者一定要量力而行，遵循健康的饮食原则，维持血糖的稳定。

专家建议，糖尿病患者在日常饮食中，应做到“四多一少”，即：多摄入高纤维食物，如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆制品等;多摄入富含硒的食物，如鱼类、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等。多摄入富含维生素B和维生素C的食物，如鱼类、奶制品、白菜、豆类以及青菜、芥菜、青椒、鲜枣等，这类食物能有效的减缓糖饼并发症的进城;多摄入南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝，它们具有调节血糖浓度的功效，可明显改善糖尿病患者多饮多食多尿的症状。少摄入高热量和含糖量高的食物，如肥肉、油炸食品、各种甜食和含糖量高的水果等。

糖尿病人饮食需记住“四多一少”

我们都知道，由于糖尿病的病因目前尚不明确，故采用饮食疗法、运动疗法、药物疗法只能控制病情，但还不能彻底根治糖尿病。有些糖尿病患者经过合理的治疗，虽然血糖浓度和尿糖浓度均恢复正常，可糖耐量却依然偏低，呈糖尿病曲线形态。如果患者此时不注意调养，不控制饮食或不按医生的要求进行治疗，其血糖和尿糖浓度必然还会升高。

因此，专家建议，糖尿病患者在日常饮食中，应做到“四多一少”，即：多摄入高纤维食物，如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆制品等，以促进机体的糖代谢;多摄入富含硒的食物，如鱼类、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等;多摄入富含维生素B和维生素C的食物，如鱼类、奶制品、白菜、豆类以及青菜、芥菜、青椒、鲜枣等，这类食物能有效的减缓糖饼并发症的进城。多摄入南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝，它们具有调节血糖浓度的功效，可明显改善糖尿病患者多饮多食多尿的症状。少摄入高热量和含糖量高的食物，如肥肉、油炸食品、各种甜食和含糖量高的水果等。