(四)禁用之物
1、禁用纯糖(白糖、红糖、冰糖、饴糖)、糖果、市售普通蜂蜜、普通糕点。
2、禁用肥肉、动物油、动物内脏、鱼籽、动物脑、骨髓、动物血、油炸食物等。
3、禁用普通稀饭,提倡以能足喝饱饮的糖安黄精饮替代。不喝菜汤。
5、戒烟。
(五)慎用之物
1、慎用无糖糕点及地下生长的块根类,如:土豆、地瓜、茅芋头、藕等薯类及其制品、淀粉及其制品(粉条、粉丝、拉皮等)。
2、水果谨慎吃。最好空腹血糖在8以下,可适量吃,选择在两餐之间吃。
3、咸菜、酱菜类含盐量高,最好不吃。盐每天少于6克。酱油是高盐调料,尽量少用。
4、慎用种子类与坚果类:如瓜子、花生、干豆粒等。
5、慎酒。血糖在8以下,可适量饮用,每日不超过:干啤酒400毫升,干红、干白葡萄酒100毫升,38度以下的白酒50毫升。
6、即食快餐类食品要少用。