波士顿医学院罗摩查顿。威森和他的研究小组发现,那些一天饮用一杯以上碳酸饮料的人,向心性肥胖、血脂紊乱、高血糖的风险都会升高。同时,不论喝无糖还是有糖碳酸饮料的人,都拥有相似的饮食习惯——倾向于摄入过多的热量,较多的饱和脂肪酸和反式脂肪酸,很少锻炼身体以及喜欢久坐。另外,饮料里添加的焦糖色素等可能会造成胰岛素抵抗,诱发血糖升高。因此,研究人员认为,无糖可乐也会诱使血糖升高,应尽量选择蔬菜汁、酸奶等更健康的饮品。
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