6、脊骨海带汤
猪脊骨500克,海带200克,盐、味精、醋、葱段、姜片适量。把海带丝洗净,上笼蒸30分钟;把猪脊骨洗净后剁成小块,放入加进清水的锅中,旺火烧沸,用勺子撇去浮沫后放入葱段、姜片、盐,继续炖煮至半熟;下入海带,待海带炖烂时,调入味精、醋即可食用。
7、玉米须冬葵子赤豆汤
准备玉米须60克,冬葵子15克,赤小豆100克,白糖适量。将玉米须、冬葵子一同煎水取汁,在煎取的汤汁中加入赤小豆,煮烂成汤,加白糖调味后吃豆、饮汤即可,每日分2次服用。
8、当归郁金楂橘饮
取当归12克,郁金12克,橘饼25克,山楂25克。以水煎煮,去渣取汁,每日一付,分2—3次饮服。
9、八珍醒酒汤
准备青梅10克,莲子10克,红枣20克,百合5克,白果5克,白醋5克,白糖50克,冰糖50克,核桃仁10克,橘子瓣50克,山楂糕50克。将上述材料一同放入炖锅中熬煮,调入食盐后服用。
10、红花山楂橘皮饮
取红花10克,山楂50克,橘皮12克。将上述3味材料加水煎煮,去渣取汁,分3次服用即可。
温馨提示:酒精肝患者在治疗期间要严格戒酒,饮酒可以说是酒精肝发生的根本原因,所以要想治好酒精肝首先要戒酒。治疗期间饮酒会降低治疗效果,还可能导致已减轻的病情重新恶化。如果能够彻底戒酒,消除致病因素,则可提高治疗效果,促进疾病康复。另外要注意饮食调理,酒精肝患者的饮食要营养均衡合理,应以清淡,不油腻,富含营养,易消化为原则,少食多餐,禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。