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细菌性食物中毒的急救

导读:大肠杆菌食物中毒的急救大肠杆菌在正常人的肠道内存在,一般情况下不致病,但食用被该菌污染的食物时就会致病,这些病菌进入胃肠后继续繁殖,引起胃肠粘膜充血水肿等病变。

细菌性食物中毒的急救

3.用阿托品0.5mg皮下注射。

4.手导引足三里,天枢穴或用手点揉、针灸上术穴位,可以止泻止痛。

三、嗜菌食物中毒的急救

嗜盐菌又称副溶血性弧菌,广存于海水中,因此各种海产食物的带菌率很高。当食用海鱼、海蜇,以及食用盐腌制的并已被污染的肉类、蛋类、鱼类、咸菜时,始可引起中毒。

(一)判断

1.有食用海产食物和盐腌食品史,特别是食用未煮熟鱼类,或使用的刀、板、擦皮、手指等被率菌污染,以及生吃鱼类、蔬菜等都可致病。

2.胃肠症状严重,恶心呕吐,腹痛,特别是肠糜烂、充血、水肿,并出现脓血水样便。甚者发生休克、溶血现象。

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