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食疗5个误区让你不养生反伤身

导读:至于燕窝,具有滋补作用,但是非人人买得起,可用白木耳配淮山滋润体质,例如接受化疗后的病人,容易口干舌燥,可用白木耳配淮山滋补。

最常见的是父母给孩子喝洋参,希望他们提神,集中精力作答。不过,洋参要在早上喝,孩子上课精神饱满,千万不要在晚上喝,以为可让孩子养精蓄锐,明天精神焕发,殊不知孩子反而在晚上火眼金睛,精神亢奋,无法入睡,睡眠品质受影响,隔天怎么会有好表现。

不过,洋参也不能喝太多,容易造成头晕。

误区5把补药当饭吃?

合理规律的饭菜是“健康大计”,人体所需的八种必须氨基酸只能从食物中摄取。人体的必须营养没有了,就算吃遍天下补药也是白搭。

有些人对“食补”的解读也陷入误区,以为把肉类及药材同煲、同炖、同煮成的菜肴便是“食补”。正宗的食补应该是食物的滋补。

食物的重点在于“性”与“体”的配合是否得当,其滋补作用就能凸显出来。如果要用食物配合药材,就得选用气味清纯,不致破坏原有食物的鲜美为原则。

有人因为生病,要进补。有人因为没病,希望进补以强身健体。

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