3.脱下大衣的方法
冬季,你走进餐厅,然后解开大衣的纽扣,从两肩上拉下大衣。于是,你的男性同伴会走上前来,提起大衣的肩部,帮你脱下,然后交给餐厅人员。记住,这时你不必客气,因为这是随行男士应该做的。当然如果你对此感到不习惯,也可以让这位男士帮你拿着大衣,然后交给餐厅人员。当你的同伴是女性时,那么这个动作就得由餐厅服务人员来完成了。无论是谁来帮你,都不要忘了,诚恳地说声“谢谢!”。
把大衣的衬里向外,然后对折,交给餐厅服务台,领取寄存牌。如有男士相伴,那这些都全权交给男士来办就可以了。
4.步入餐厅的姿态
你以脚跟着地,后退伸直的优雅步履,面带微笑,不疾不徐地走入餐厅。不妨想象一下那些走在红地毯上接受人们赞美目光的明星吧!我相信,你也可以同样散发出自信、夺目的能量。
5.餐桌上的席次
餐厅人员最先拉开的椅子是主位,这个座位一定是由女性坐的。西餐厅的服务人员也会请女性首先入座,这时,要提醒你的男伴(当然是熟悉的),可不要率先自己就坐下了。
作为女性,当你来到餐桌前,接着该怎么做呢?你应该站在椅子的左侧,等随侍在侧的服务人员拉开椅子后,你一定要看着他的眼睛,向他说声“谢谢”。如果餐厅人员没来得及帮你拉开椅子,那这件事就要交给同行的男士来做了。
以上的程序,在与上司和客户同伴的场合也一样适用。