韩国美食的正统—韩牛大餐的吃法

说道韩国的美食，大家马上想到的是烤肉吧，在韩国，烤猪肉五花肉是最常见的。它的味道也常常让人想念。

韩剧中常常出现的五花肉就着烧酒的场面是韩国人日常生活的真实写照。五花肉肥而不腻，令人回味无穷，然而殊不知，烤牛肉的味道更是美妙绝伦。

韩牛，是指韩国本土养殖的牛，因为饲料讲究肉质好，所以价格比进口牛肉要贵很多。如果稍微留意就会发现，韩国的餐厅一般都会在墙上贴出店里使用的食材来自哪里，本土产的食材一般都会贵于进口。

韩牛在韩国饮食文化中占有重要地位。韩牛不仅是节日里的高级菜肴，也是馈赠亲朋的高级礼品。来韩国若是没有品尝韩牛，可以说没有真正领略韩国美食的味道。

有些餐厅里提供韩牛套餐，让你一次性体验韩牛的各种吃法，可谓尽兴。

烤牛肉应该是最普及的一种吃法了。一般有洋葱韭菜、酱油咸盐等小菜和酱料。

韩牛的价格根据部位有所不同，和猪肉一样，好位置当然价格不菲。有的店里提供韩牛各部位的拼盘，可以直接体验各部位的肉质有何不同。

烤好的韩牛，蘸一点点咸盐，就着洋葱，都是极品美味。

烤肉只是韩国其中的一道美食，还有很多事物等着大家去研究哦。