肝硬化患者饮食要注意哪些原则

肝硬化患者的食欲比较差，并且很多食物都不能吃，所以家人最好挑选一些患者喜欢的食物进行烹饪，在合理搭配饮食的时候还要注意色香味，增加患者的食欲。不过肝硬化患者是需要忌口的，今天来介绍下肝硬化患者的饮食原则。

肝硬化患者的饮食一般都是以清淡易消化、营养丰富的食物为主的，这是肝硬化患者的饮食原则，肝硬化患者是需要根据这些原则来进行饮食调理的，而且肝硬化患者需要知道，对于辛辣刺激性、粗糙不宜消化性等食物肝硬化患者都是需要避免食用的，因为这是导致肝硬化患者肝损伤的常见原因。

一般肝硬化患者的肝脏都受到不同程度的损伤，而肝脏是人体重要的器官之一，在机体内扮演重要的角色，如人类最重要的肌肉和血液成分的蛋白质就是由肝脏制造的。肝硬化患者应多吃一些高蛋白的食物，最好是动物蛋白和植物蛋白想结合，效果最好;还要多吃一些新鲜的蔬菜、水果，补充机体所必须的各种维生素，其中维生素C对肝脏的修复很有帮助;肝硬化饮食应注意每天的食盐量，多吃清淡食物，尽量少吃辛辣刺激、油炸类食物;不易暴饮暴食，也不宜吃的过撑，否则会增加肝脏负担。

肝硬化可以适量的进补，食疗对于肝硬化的恢复还是很有效果的，如保肝食品、补充营养食品等。注意不可一直进补，补品不是越多越好，补过了会打破机体的平衡，对身体健康有损。饮食是乙肝患者需要注意的一大项，不过想要乙肝康复，就要积极正确的治疗。

日常生活中的许多食物都有养肝护肝的功效，肝硬化患者可以多吃，对于生冷、油腻、不易消化的食物最好不要吃，这会加重肝脏负担。良好的饮食习惯能够辅助治疗肝硬化，对患者病情的控制具有很好的作用。