预防肝硬化的饮食方法有哪些

预防肝硬化的饮食方法有哪些?在肝硬化的预防方法中，关于饮食方面是我们最容易掌握和坚持下来的，我们每一天都会吃一些东西，这一点是不会忘记的，所以我们完全可以了解一些肝硬化的预防饮食知识，避免自己患上肝硬化疾病，那么生活中预防肝硬化的饮食有哪些呢?下面是肝硬化的预防介绍，希望对你有所帮助。

生活中预防肝硬化的饮食有哪些

摄入过量的钠盐

在做各种菜肴时，先不要放盐或酱油，当把菜炒熟后再放醋、酱油、盐等。这样既有味道，又限制了钠盐的摄入。另外，现在市场上为方面各类顾客，还供应各种低钠盐、低钠酱油和

多吃含锌和镁的食物

肝硬化病人普遍血锌、血镁水平降低，尿锌排出量增加。肝细胞内含锌量降低，会使患者食欲不佳。血镁降低会导致电解质紊乱。

这一类食物有：牡蛎仁是含锌最丰富的食物，其他如海味、猪肉、牛肉、鱼肉、蛋、核桃仁、菠菜，绿野蔬菜、豌豆、乳制品、谷类等。

严禁饮酒

饮酒不仅会加重严硬化，而且会降低血锌的水平。

常吃富含维生素的食物

新鲜蔬菜、水果。每日供给700~900克为宜，可选用白菜、菜花、油菜、卷心菜、萝卜、芹菜、黄瓜、大头菜、大蒜以及大枣、菠萝、柑橘、猕猴桃等。含维生素E丰富的有植物油、核桃、南瓜子、松子、木耳、蛋黄、猴头菇等。

温馨提示：以上内容就是对预防肝硬化的饮食方法有哪些这一问题的介绍，肝硬化的预防饮食总的来说有促进消化、保护肝脏、防止脂肪肝的功能，这样就可以避免对肝脏造成损伤，这样就不会患上肝硬化疾病，并且长期坚持做肝硬化的预防饮食，也能够提高我们的身体素质。