肝硬化患者夏季怎样饮食保肝

夏季是养肝护肝的最佳时节，在夏季人体代谢旺盛，也是治疗肝硬化的最佳时节。夏季保肝最主要的是通过饮食来调节肝脏，那么肝硬化患者夏季怎样饮食才能够保肝呢?下面我们就一起来了解一下吧！

夏季天气炎热，人体消耗大，碳水化合物不可或缺，碳水化合物能帮助体内储备充足的肝糖原，这些物质还可预防肝细胞受到毒素侵扰，因此肝硬化患者每天要确保摄入充足的淀粉类食物，400克左右为宜，但是要注意不要喝太多的碳酸饮料，预防加重肝脏负担。

肝硬化患者夏季应该适当饮食控制腌制食品，钠与水是肝硬化特别是有腹水的患者的两大禁区。咸菜、腌制品、味精等含钠量高，会加重肝脏新陈代谢的负担，必须绝对限制，如海产品、肉松等食品也含有一定的钠，患者摄入时须严格控制数量。夏天尽管排汗较多，但每日进水量仍须适可而止，一般1000至1500毫升的总量较为适宜。

肝脏是人体里很重要的消化器官，也是蛋白合成的主要场所。夏季里，人的胃口很不好，常觉吃不下饭，而肝硬化患者由于无法正常合成蛋白质，更要合理安排蛋白质的摄入，以适当蛋白含量的饮食为基础最妥当，如将奶酪掺到鸡、鱼、瘦肉、蛋中即可，但切记不能摄入过多的蛋白质，否则患者易引发肝性脑病的发生。

夏季喝啤酒是比较不错的选择，但是肝硬化患者要远离任何酒精以及酒精制品，肝硬化阶段本身肝脏细胞就已经坏死，再加上酒精的作用，会使肝硬化患者雪上加霜，很多肝硬化患者都不敢摄入脂肪，认为脂肪会加重肝脏负担，其实脂肪的限制不宜过于严格，人体增加必需的热量和脂肪酸，花生油、橄榄油等植物油富含不饱和脂肪酸，对肝硬化患者很有帮助。

除了饮食之外，肝硬化患者养护肝脏还要注意做好充分的休息和解暑降温的工作，防止过热引起中暑，加大肝脏的负担，充分的休息是十分必要的，除了晚上要早睡之外，有条件的话最好是每天中午进行一次午休，这样能更好的保护肝脏。

以上这些都是肝硬化患者在夏季应该要注意的一些事项，注意到这些才会利于肝硬化患者有效的养护肝脏，缓解肝硬化疾病。