创伤关节炎的饮食禁忌是什么

创伤关节炎是骨科疾病的一种，虽然发病率不是很高，但是最近几年也有上升的趋势，所以大家一定要增强对该疾病的重视。大家应该都知道关节炎疾病对饮食的要求是很多的，特别是对很多东西是有忌讳的。所以今天为大家介绍一下创伤关节炎的饮食禁忌是什么？

1、忌食太多白糖

大量摄取白糖后，将引起葡萄糖的急剧代谢，从而产生代谢的中间物质，如丙酮酸、乳酸等，使机体呈酸性中毒状态。这时，碱性的钙、镁、钠等离子，便会立即被调动参加中和作用，以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗，将不利于创伤性关节炎病人恢复期期间的康复。同时，过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少，这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质。维生素B1不足，大大降低神经和肌肉的活动能力，亦影响功能的恢复。所以，创伤性关节炎病人忌摄食过多的白糖。

2、忌盲目补充钙质

钙是构成骨骼的重要原料，有人以为创伤性关节炎以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现，增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合，而对于长期卧床的创伤性关节炎病人，还有引起血钙增高的潜在危险，而同时伴有血磷降低。盲目补钙无裨益，可能有害。忌食山芋等不消化之物创伤性关节炎病人因固定石膏或夹板而活动限制，加上伤处肿痛，精神忧虑，因此食欲往往不振，时有便秘。所以，食物既要营养丰富，又要容易消化及通便，忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物，宜多吃水果、蔬菜。

3、忌吃刺激性的食物

如白酒、黄酒、辣椒。白酒白酒含有大量的酒精，容易刺激神经血管，以及分泌刺激因子，加重关节疼痛，不利于患者的恢复。宜吃清淡不含酒精的食物。

4、忌吃腌制性的食物

如咸鸡、咸鱼、咸鸭。咸鸭咸鸭含有大量的食用盐，容易导致水钠储溜，导致关节炎患者疼痛加重，不利于患者的恢复。宜吃低盐的食物。

5、忌吃不容易消化的食物

如糯米饭、粽子、年糕。年糕年糕是属于比较难消化的食物，容易导致肠道蠕动减慢，影响对营养物质的吸收，不利于患者的恢复。

以上文章为大家介绍了创伤关节炎的饮食禁忌，还希望大家了解之后能够重视对患者的饮食护理，争取能够避免饮食不当而导致严重后果。另外，创伤关节炎给患者带来的痛苦是很大的，所以其他的日常忽视也是非常重要的，希望家属们能够重视。