创伤关节炎患者什么不能吃

创伤性关节炎属于骨科疾病的一种，造成该疾病后患者可以说是健康受到严重伤害，而且很多患者的食欲也受到影响。创伤性关节炎的饮食在护理中是特别重要的，这也直接影响这患者的恢复效果。那么，创伤性关节炎患者不能吃什么呢？

创伤性关节炎又称外伤性关节炎、损伤性骨关节炎，它是由创伤引起的以关节软骨的退化变性和继发的软骨增生、骨化为主要病理变化以关节疼痛、活动功能障碍为主要临床表现的一种疾病。恢复期是创伤性关节炎症状缓解逐渐好转的时期，因此此时期的饮食调养也非常关键。

1、忌食太多白糖

大量摄取白糖后，将引起葡萄糖的急剧代谢，从而产生代谢的中间物质，如丙酮酸、乳酸等，使机体呈酸性中毒状态。这时，碱性的钙、镁、钠等离子，便会立即被调动参加中和作用，以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗，将不利于创伤性关节炎病人恢复期期间的康复。同时，过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少，这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质。维生素B1不足，大大降低神经和肌肉的活动能力，亦影响功能的恢复。所以，创伤性关节炎病人忌摄食过多的白糖。

2、忌盲目补充钙质

钙是构成骨骼的重要原料，有人以为创伤性关节炎以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现，增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合，而对于长期卧床的创伤性关节炎病人，还有引起血钙增高的潜在危险，而同时伴有血磷降低。盲目补钙无裨益，可能有害。忌食山芋等不消化之物创伤性关节炎病人因固定石膏或夹板而活动限制，加上伤处肿痛，精神忧虑，因此食欲往往不振，时有便秘。所以，食物既要营养丰富，又要容易消化及通便，忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物，宜多吃水果、蔬菜。

通过对以上内容的了解，希望家属在护理创伤性关节炎患者的时候一定要注意到这些问题的出现。很多创伤性关节炎患者在治疗过程中身体会变得虚弱，所以饮食就会充分的发挥作用。但是一定要注意健康合理的搭配，否则也是会有不良影响出现的。