大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
当前位置:首页 > 饮食常识 > 健康饮食

妈妈要知道的怎样让宝宝吃鱼

导读:经常吃未经煮熟的鱼或生鱼,就有可能患寄生虫病,出现食欲不振腹疼肝肿大黄胆以及浮肿等症,严重的会引起腹水。

妈妈要知道的怎样让宝宝吃鱼

选购鱼类的时候需要注意哪些方面?

选购鱼类时应注意肉质要有弹性、鱼鳃呈淡红色或鲜红色、眼球微凸且黑白清晰、外观完整、鳞片无脱落、无腥臭味等。

怕鱼刺卡着宝宝的妈妈可以给宝宝选择罗非鱼、银鱼、雪鱼、青鱼、鲶鱼、黄花鱼、比目鱼、马面鱼等。这些鱼肉中几乎没有小刺。

吃带鱼时先去掉两侧的刺,就只剩中间与脊椎骨连着的大刺了,也很好剔。吃鲈鱼、鲫鱼、鲢鱼、胖头鱼、武昌鱼时,可让宝宝吃鱼腹肉,没有小刺,可以放心给宝宝吃。

还有,鱼肉买回家后最好采用清蒸或烤的方式,避免油炸,以保留最多的营养。

点赞(0)
分享到:
收藏(0)

猜您喜欢

扫一扫手机查看