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骨坏死患者应该吃些什么食物?

导读:将牛筋温水洗净,把500g清水煮沸后,放入碱15g,把牛筋倒入,盖上锅盖焖两分钟,捞出用热水洗去油污。

我们的身体健康状况和我们的日常饮食有很大的关系,有些疾病就是由于我们不良的饮食习惯造成的,那么骨坏死患者应该多吃些什么食物?现在社会上有很多的疾病都与人们的骨头有巨大的联系,其中就包括骨坏死这个疾病,而且骨坏死是一个发病原因比较多的疾病,因此也就导致骨坏死的发病率很高。

骨坏死患者吃哪些食物好?

牛筋汤

牛蹄筋100g,当归丹参香菇、火腿各15g,生姜、葱白、绍酒、味精、盐等各适量。将牛筋温水洗净,把500g清水煮沸后,放入碱15g,把牛筋倒入,盖上锅盖焖两分钟,捞出用热水洗去油污;反复多次,待牛筋胀发后才能进行加工。

发胀后的牛筋切成段状,放入蒸碗中,将当归、丹参入纱布袋放于周边,香菇、火腿摆于其上,生姜、葱白及调料放入后,上笼蒸3小时左右,待牛筋熟烂后即可出笼,挑出药袋、葱、姜即可。佐餐食用。有活血补血,舒筋活络之功,适用于股骨头缺血性坏死之劳损型。

苡米粥

薏苡仁30g木瓜10g粳米60g白糖2匙将苡米、木瓜洗净后,倒入小锅内,加粳米及冷水两大碗,先浸泡片刻,再用小火慢炖至苡米仁酥烂,加白糖,稍炖即可,每日食用,不拘量。有祛风利湿,舒筋止痛之功,适用于关节重者,活动不利等以湿弊为著的股骨头缺血性坏死。

中医认为,骨坏死多为热毒侵袭,气滞血淤,腐骨坏髓,精血亏虚所为,当以清热行滞,补益肝肾为治。

我们大家都知道日常饮食对我们身体健康非常重要,对于患者更是如此,以上内容就是为大家介绍的关于骨坏死患者应该吃哪些食物?每一位骨坏死患者在生活当中都需要多吃以上两个食物,从而也就可以及时缓解自己的病情,同时各位骨坏死患者还需要去认认真真的接受治疗,并且要去护理好自己的骨头,从而避免让自己的骨头受到巨大伤害。

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