反复肾结石 核桃能防治

甲状旁腺所分泌的甲状旁腺激素是维持正常血浆钙磷浓度的重要激素，如果分泌过多就会引起体内钙磷代谢失常，简称“甲旁亢”。由于甲状旁腺激素分泌增加，血钙浓度就会增高，尿钙排出量增多，磷酸钙和草酸钙很容易沉积在体内而形成泌尿系统结石。泌尿系统结石的复发率在50%以上。专家提醒，反复肾结石要考虑钙磷代谢是否异常。

泌尿系统结石患者要多喝水、多排尿;少吃高蛋白食物，如肉类、动物内脏等;少吃草酸盐含量高的食物，如菠菜等，少吃豆制品;多吃西瓜、黑木耳。

核桃：补肾健脑防治结石

原来，唐代医书《海上集验方》就有吃核桃排结石的记载：胡桃肉一升，细米煮浆粥一升服用。后来黄文东教授主编的《实用中医内科学》问世，书中有了生吃核桃肉防治结石的报道，并认为其机理是酸化尿液以调节酸碱值，使磷酸镁胺结石、草酸钙结石之类在酸性环境中无以生存。另外也有文献认为，核桃肉中含有丙酮酸，能阻止黏蛋白和钙离子结合，从而阻止结石形成。1986年6月出版的《中药大辞典》有了更详细记载：胡桃仁120克，用食油炸酥，加糖适量混合研磨，1-2天服完（儿童酌减），一般在服后数天，即能1次或多次排石，连续服药至结石排出后，症状消失为止。

在给肾结石病人治疗时让结石患者每日用金钱草30克煎汤代茶（金钱草能抑制24小时尿草酸晶体的生长和聚集，具有防止含钙结石形成的作用，并能酸化尿液，使结石易于溶解），再每天吃4-5只生核桃肉，一月为一疗程，能避免手术或超声波碎石之苦。

其实排石仅是核桃的“副业”，核桃的主要功能是补肾固精，温肺定喘，能治疗肾虚咳嗽，腰痛脚软，大便秘结。《本草纲目》记载，用核桃仁、杏仁、人参研匀，作成丸药，能治疗肾虚久咳不止。核桃煨熟，卧时嚼之，用温酒送下，可以治疗小便频数，有前列腺增生的老年人，不妨一试。

现代医学还证明，核桃中富含大量特殊结构的脂肪蛋白质及胡萝卜素、维生素和磷、铁、镁。有资料说，500克核桃的营养价值等于2500克鸡蛋，或4750克牛奶，或1500克猪肉，故称之为“营养库”。此物老幼皆宜，并可长期服用，既可补肾健脑，又可防治结石。