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老年痴呆患者应该吃什么食物

导读:膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的,它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质,核桃、鱼油、红花油,月见草油的必需脂肪酸含量较多,在膳食中可适量增加。

身体上的很多疾病都会导致老年痴呆。现在很多疾病都会让老人出现老年痴呆,一种疾病的出现,如果没有及时的进行治疗,则会连续性的引发很多并发症,一定要注意老年痴呆患者的日常饮食。这样对患者的恢复帮助是很大的,老年痴呆患者应该吃什么食物?

(1)供给充足的必需脂肪酸。膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的,它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质,核桃、鱼油、红花油,月见草油的必需脂肪酸含量较多,在膳食中可适量增加。

(2)注意给予低糖饮食。因为过多的食糖,特别是精制糖摄入过多,易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。

(3)膳食中应注意补充含维生素E、维生素C和胡萝卜素丰富的食品、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等,这些物质具有抗氧化物质,能够延缓衰老。

(4)各种菜肴烹调时,不要放过多的味精。脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成氨酪酸。摄入过多的味精时,可引起头痛、恶心等症状。

老年痴呆症有哪些饮食原则。

1、日常饮食宜多样化,不宜过饱。要做到高蛋白,高维生素,高纤维,低胆固醇,低脂肪,低糖,低盐饮食。

2、各类坚果:花生、核桃、松子、榛子、葵花籽也含丰富的亚油酸,对神经细胞有保护作用。

3、富含卵磷脂的食物:如大豆类制品、磨菇。卵磷脂是神经细胞代谢修复的重要物质。

4、蔬菜中芹菜、黄花菜都有益于大脑的健康保护。苹果等富有维生素的水果也是被推荐的食品。

5、富含纤维素的食物:如谷类,麦类,特别是含有丰富纤维素的燕麦。

温馨提示:老年人的身体素质本身就不高,疾病一出现可能严重就会无法抵挡,所以一出现有失眠,全身乏力的情况,建议还是要及时的治疗,不要拖延疾病,否则对患者没有任何好处,严重还会导致疾病的恶化,我们给予老年人足够的关怀!

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