上海本帮红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
冰糖 | 克 | 179千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
草果 | 克 | 4千卡 | 56千卡 | 2.90克 | 0克 |
八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
总量 | 793克 | 上海本帮红烧肉热量/卡路里3019千卡 | |||
热量3019千卡,相当于吹号角1510分钟消耗的热量...120 |