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青菜心炒木耳

青菜心炒木耳

佳宁妹妹

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这是妈妈把菜叶扳下来晒梅干菜剩下的菜心,很脆的好好吃。
主料
青菜心200克黑木耳6朵
辅料
辣椒酱适量适量料酒适量
味精适量玉米油适量

青菜心炒木耳的做法,共6个步骤

青菜心炒木耳的做法图解1

1/6. 这是扳完菜叶的菜心

青菜心炒木耳的做法图解2

2/6. 剥好表皮的菜心

青菜心炒木耳的做法图解3

3/6. 切片好的菜心和撕好的木耳

青菜心炒木耳的做法图解4

4/6. 锅热后倒入油,再放入菜心翻炒

青菜心炒木耳的做法图解5

5/6. 再倒入黑木耳,盐,辣椒酱翻炒一会,放料酒放入少许水煮5分钟

青菜心炒木耳的做法图解6

6/6. 水快干时放入味精起锅即可

小窍门

菜心跟木耳的结合应该蛮有营养的,菜心的营养价值不容忽视哦
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营养信息

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  • 青菜心炒木耳热量15 千卡
  • 脂肪0.04 克
  • 蛋白质0.48 克
  • 碳水化合物6.75 克
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