我选用培根半肥瘦的部分，煎炒过后的留在锅里的底油很香，原本味淡的大白菜和黑木耳沾着猪油渗着微烟熏味，另有一番风味。
| 主料 | ||
| 培根适量 | 大白菜适量 | 黑木耳适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | ||
培根炒大白菜的做法，共5个步骤
1/5. 加少量油，下培根翻炒
2/5. 黑木耳沥水，放进炒过培根的锅里，加少量开水盖好盖子煮2分钟，直到水分基本上煮干
3/5. 下大白菜，炒软，加盐
4/5. 最后加已经炒熟的培根，翻炒几下即可
5/5. 成品
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营养信息
详细信息>>- 培根炒大白菜热量821 千卡
- 脂肪37.46 克
- 蛋白质42.37 克
- 碳水化合物18.31 克
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