虾蛄夜开花汤

1/11. 材料：夜开花、虾蛄

2/11. 将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下，捞出。

3/11. 用剪刀剪开，待用。

4/11. 将夜开花去皮清洗一下。

5/11. 放在案板上切开，待用。

6/11. 烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。

7/11. 接着，下入收拾好的虾蛄，加适量的料酒。

8/11. 加入一些清水。

9/11. 煮开，煮至夜开花熟软。

10/11. 然后，加适量的盐。