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1/5. 大米洗干净之后用盐、油腌半小时以上。
2/5. 花生、墨鱼、陈皮干浸泡。
3/5. 莲藕去皮切成丁。
4/5. 依次将大米、莲藕、花生、姜、陈皮、墨鱼干放入压力锅里。
5/5. 注入大半锅清水盖上锅盖开始煮沸,大火约半小时转小火二十分钟左右熄火。
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