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1/10. 食材:丝瓜、海米、蒜瓣,(胡萝卜、装饰作用)
2/10. 丝瓜去皮切粗条、海米浸泡片刻、蒜瓣拍碎。
3/10. 热锅、添油,下海米、蒜蓉爆香。
4/10. 加入胡萝卜。
5/10. 倒进丝瓜保持旺火快速翻炒。
6/10. 撒少许清水、让食材快速受热。
7/10. 调入盐。
8/10. 加入箐选酱油。
9/10. 翻炒均匀即可
10/10. 盛起、装盆。
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