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柠檬柚子蜂茶

柠檬柚子蜂茶

只有眼睛最真

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柚子本身营养丰富,所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果。其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍,钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。柚子中含有多种人体所需的营养成分,维生素C的含量最为丰富,胡萝卜素、维生素B1、B2、钙、磷、铁、糖等的含量也较多 此外,柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。
主料
柚子1个
辅料
柠檬1个蜂蜜5汤匙1匙
冰糖150克

柠檬柚子蜂茶的做法,共11个步骤

柠檬柚子蜂茶的做法图解1

1/11. 慢慢变得粘稠,转中火收汁。

柠檬柚子蜂茶的做法图解2

2/11. 冰糖的作用,颜色开始变黄。

柠檬柚子蜂茶的做法图解3

3/11. 泡好过后切丝,用一小勺盐腌十分钟。

柠檬柚子蜂茶的做法图解4

4/11. 锅内加水加入冰糖。

柠檬柚子蜂茶的做法图解5

5/11. 冰糖化后就可以加入柚子皮。

柠檬柚子蜂茶的做法图解6

6/11. 煮至有些微微透明。

柠檬柚子蜂茶的做法图解7

7/11. 加入果肉,大火煮开,换小火熬制。

柠檬柚子蜂茶的做法图解8

8/11. 冰糖的作用,颜色开始变黄。

柠檬柚子蜂茶的做法图解9

9/11. 慢慢变得粘稠,转中火收汁。

柠檬柚子蜂茶的做法图解10

10/11. 成如图状态即可关火。

柠檬柚子蜂茶的做法图解11

11/11. 在锅里稍微放凉,温温的状态就可以装起来了,在加入蜂蜜即可。

小窍门

柠檬皮直接用削水果皮的专用刀削,轻轻松松把白瓤和皮分开。
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营养信息

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  • 柠檬柚子蜂茶热量276 千卡
  • 脂肪0.04 克
  • 蛋白质0.76 克
  • 碳水化合物9.62 克
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