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白菜柑橘饮

白菜柑橘饮

食色

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季节这东西,还真有意思。莲白菜,十字花科植物。冬天里,长得圆圆,扁扁的,叫圆白菜。开了春,呼啦啦一下,就全变成了尖尖的,水滴状,纺锤形,俗称流星白。但,不管长什么样,那梗总是没人吃的货,时不常的就会剩下一堆。弃之可惜,来个蔬果饮好了。
莲白菜配黄果柑?水果的味道会不会让它的生菜味儿减淡一点?而没想到的是,混搭之后调配出的颜色,竟然挺不错,柠檬黄。这颜色好。。。
主料
莲白菜梗70克黄果柑1个
辅料
半杯蜂蜜1小勺

白菜柑橘饮的做法,共12个步骤

白菜柑橘饮的做法图解1

1/12. 主料

白菜柑橘饮的做法图解2

2/12. 白菜梗洗净切段

白菜柑橘饮的做法图解3

3/12. 黄果柑去皮,掰成瓣

白菜柑橘饮的做法图解4

4/12. 将果蔬一起倒入料理机

白菜柑橘饮的做法图解5

5/12. 加水

白菜柑橘饮的做法图解6

6/12. 盖紧盖子

白菜柑橘饮的做法图解7

7/12. 通电

白菜柑橘饮的做法图解8

8/12. 选择蔬果键

白菜柑橘饮的做法图解9

9/12. 打浆

白菜柑橘饮的做法图解10

10/12. 打浆结束

白菜柑橘饮的做法图解11

11/12. 倒入杯中

白菜柑橘饮的做法图解12

12/12. 加入蜂蜜,调匀食用

小窍门

蜂蜜也可以同蔬果一起加入料理机搅打。
用水量可以根据自己喜欢的浓淡口味酌情增减。
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