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蒜香藕片拌二鲜

蒜香藕片拌二鲜

小帅厨娘

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黑木耳去粉尘,春天多吃木耳
主料
1段胡萝卜1根木耳少许
辅料
大蒜5瓣十三香少许少许
香油少许酱油少许料酒少许
凉拌醋少许

蒜香藕片拌二鲜的做法,共9个步骤

蒜香藕片拌二鲜的做法图解1

1/9. 胡萝卜切片

蒜香藕片拌二鲜的做法图解2

2/9. 藕,和胡萝卜切片洗净备用

蒜香藕片拌二鲜的做法图解3

3/9. 木耳泡发,洗净备用

蒜香藕片拌二鲜的做法图解4

4/9. 锅里放水,烧开,把胡萝卜和藕,下锅焯

蒜香藕片拌二鲜的做法图解5

5/9. 焯好备用

蒜香藕片拌二鲜的做法图解6

6/9. 蒜切碎备用

蒜香藕片拌二鲜的做法图解7

7/9. 把藕,胡萝卜,木耳一起放进盆里,放十三香,蒜、酱油、料酒、凉拌醋、盐、香油、搅拌均匀。

蒜香藕片拌二鲜的做法图解8

8/9. 装盘

蒜香藕片拌二鲜的做法图解9

9/9. 开吃喽。春天吃点凉拌小菜,去肝火

小窍门

木耳泡的时候放点盐,里面的脏东西,很容易就跑出来了哦
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营养信息

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  • 蒜香藕片拌二鲜热量291 千卡
  • 脂肪0.44 克
  • 蛋白质3.38 克
  • 碳水化合物31.949999 克
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