主料 | ||
青口500克 | 马苏里拉适量 | |
辅料 | ||
葱适量 | 大蒜适量 | 姜适量 |
1/8. 准备青口,剪掉足丝,足丝越多,青口越好。
2/8. 冷水下锅煮,不必煮熟,稍有开口即可出锅
3/8. 逐个掰开,留下有肉的那一半装盘待用。
4/8. 葱姜蒜切碎。起锅热油。炒葱姜蒜,放一点点盐。
5/8. 平均放到每一只青口中。我不是很喜欢葱姜蒜,所以放的比较少。
6/8. 马苏里拉。这个我喜欢,可了劲儿的撒。
7/8. 8:如烤箱180度10分钟
8/8. 好了,吃吧!喜欢的亲可以加我微xin号:moce1010。或者去我淘宝店(店名:小策海鲜)看看