荞麦属于粗粮的范畴，富含膳食纤维。
| 主料 | ||
| 荞麦面200克 | 雪菜50克 | |
| 辅料 | ||
| 盐2克 | ||
雪菜荞麦面的做法，共5个步骤
1/5. 主辅料：荞麦面、雪菜
2/5. 锅烧开水，放入洗净的雪菜煮2分钟
3/5. 放入荞麦面
4/5. 煮至荞麦面熟透，加少许盐提味，即可关火
5/5. 出锅盛入碗中
小窍门
盐一定要少放。
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