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香辣烤翅

香辣烤翅

爱吃鱼de小肥肥

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烤翅是我非常喜欢的一道小吃,百吃不厌,非常喜欢它那焦香的味道,每次做的都觉得不够吃啊!!!
主料
鸡翅中10个
辅料
腌料30克清水80毫升

香辣烤翅的做法,共10个步骤

香辣烤翅的做法图解1

1/10. 食材准备

香辣烤翅的做法图解2

2/10. 鸡翅中洗净,用刀在鸡翅两面各划两刀

香辣烤翅的做法图解3

3/10. 在盆中倒入烤翅腌料,加入适量清水,搅拌均匀

香辣烤翅的做法图解4

4/10. 鸡翅放入调匀好的腌料中,尽量使腌料淹没鸡翅,方便各面更好地腌制入味

香辣烤翅的做法图解5

5/10. 盖上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制过夜,中间拿出开翻面几次,使鸡翅各面腌制均匀

香辣烤翅的做法图解6

6/10. 腌好的鸡翅放入烤盘中,在鸡翅上刷上几层腌料

香辣烤翅的做法图解7

7/10. 烤箱210度预热,烤盘放入烤箱中层,先烤20分钟

香辣烤翅的做法图解8

8/10. 烤20分钟后取出翻面再刷一层腌料,继续入烤箱烤10分钟左右即可

香辣烤翅的做法图解9

9/10. 闻到香味了吗?哈哈~

香辣烤翅的做法图解10

10/10. 这次烤的味道比较辣(可能自己吃不了辣,所以一点辣就觉得很辣了),腌制了几天才拿出来烤的,很入味,也可以在烤之前刷一层蜂蜜哦,味道会更好

小窍门

1、对于烤翅腌料的用量,大家也可以参考腌料上面的说明来适量增减;
2、我是提前腌好的,不急着吃的话,可放冰箱冷藏腌制几天,会更入味哦;
3、烤的过程中注意观察烤制情况,以免烤焦
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营养信息

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  • 香辣烤翅热量937 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物4.6 克
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