| 主料 | ||
| 胡萝卜一根 | 金针菇一把 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜两瓣 | 葱一段 | 香葱少许 |
| 盐适量 | 鸡精3克 | |
胡萝卜清炒金针菇的做法，共7个步骤
1/7. 胡萝卜切丝待用。
2/7. 金针菇去根开水焯一下。
3/7. 葱蒜切片。
4/7. 油六成热下葱蒜爆香。
5/7. 再下胡萝卜丝翻炒片刻。
6/7. 倒入金针菇，放盐和鸡精，再撒少许香葱的叶子即可
7/7. 摆盘即可食用。
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