清明粑

1/13. 清明菜、今天爬山发现的、

2/13. 清明菜洗净、锅中倒入适量清水烧开放入、煮1分钟左右

3/13. 腊肠（或者腊肉）蒜苔、红彩椒切细、

4/13. 清明菜沥出、挤出水份、切细放入碗中

5/13. 热锅倒入腊肠、蒜苔、彩椒粒炒至断生、

6/13. 盛出放入清明菜碗中

7/13. 倒入面粉、盐

8/13. 慢慢掺入清水用筷子搅拌成泥状、如图、可以用手揪起来

9/13. 电饼档预热刷一层薄薄的油、戴上食用手套、揪一团、按压成薄饼状、放入电饼档中、煎至两面金黄即可

10/13. 上桌、一股淡淡的野菜清香、腊肉和蒜苔的香融入口中、非常好吃、

11/13. 一下子能吃几个呢??

12/13. 这个就是清明菜