主料 | ||
冬瓜500克 | 瑶柱(元贝)50克 | 虾米100克 |
辅料 | ||
姜适量 | 盐适量 |
1/11. 冬瓜切成小块。
2/11. 洗干净虾米。
3/11. 洗干净瑶柱。
4/11. 姜片适量就可以了。
5/11. 热锅放姜和油。
6/11. 倒入虾米和瑶柱爆炒一下。
7/11. 加入适量的水,大概就好了,喜欢喝汤的,多放点,但材料也要相对多放一点。
8/11. 盖上锅盖,水开后,转小火煮二十分钟,放冬瓜下去再煮十分钟。
9/11. 放入适量的盐,关火。
10/11. 好了,就这么简单,可能图片太多了,看起来好像很复杂。
11/11. 顾着拍照把瑶柱煎蕉了!!