鲑鱼卵饼堡

1/5. 吐司用圆形模压成圆形，备用。

2/5. 将作法1的吐司放入已预热的烤箱中，用180℃上火加旋风功能？，烤约15分钟，至干酥且表面呈金黄色后取出。

3/5. 将培根放入已预热的烤箱中，用210℃上火加旋风功能，烤约5分钟，至干香后取出，切末备用。

4/5. 将马铃薯泥、胡椒盐、作法3的培根末一起拌匀成馅料备用。