| 主料 | ||
| 牛头牌玉米粒60公克适量 | 素虾仁400公克适量 | 青豆仁40公克适量 |
| 珍珠菇40公克适量 | 辣椒片15公克适量 | 姜片15公克适量 |
| 太白粉水适量适量 | 牛头牌素沙茶酱1小匙适量 | 香菇粉1/2小匙适量 |
| 香油1小匙适量 | 盐1/2小匙适量 | |
玉米烩素虾的做法，共3个步骤
1/3. 热锅，倒入1大匙香油（份量外），放入辣椒片、姜片爆香。
2/3. 于作法1锅中加入水煮至沸腾，再加入牛头牌素沙茶酱拌煮均匀。
3/3. 加入牛头牌金色蔬菜玉米粒、素虾仁、珍珠菇、青豆仁、盐、香菇粉拌匀，再加入太白粉水勾芡，最后洒入香油即可。
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