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1/3. 先将白芝麻炒香之后,磨碎备用。
2/3. 面粉入锅,以小火慢炒,炒至黄褐色时,再把砂糖以及炒香的白芝麻加入炒匀,即作成面茶粉。
3/3. 取适量面茶粉置入碗里,然后沖入极滚烫的热水,拌到喜欢的浓稠度即可。
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