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什锦批萨

什锦批萨

大堡礁08

大堡礁08

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主料
原料:适量高筋面粉100克适量水65克适量
酵母2克适量白糖8克适量盐1克适量
色拉油10克适量馅料:适量胡萝卜半根适量
香菇5朵适量青椒1个适量香肠5片适量
番茄酱少许适量奶酪80克适量

什锦批萨的做法,共5个步骤

1/5. 面粉100克,水65克,酵母2克,白糖8克,盐1克,色拉油10克全部放入面包机进行搅拌,发酵至2倍大;

2/5. 将面团取出,然后擀平,放入批萨盘,上面扎小孔;

3/5. 将胡萝卜、香菇、青椒、香肠、奶酪全部切成条状

4/5. 饼上抹上番茄酱,扑上一层奶酪,将胡萝卜、香菇、青椒、香肠依次码上,最后再扑上一层奶酪;

5/5. 放入烤箱第二层,190度15分钟

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