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烧麦

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毛家美食

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很久没有做面点了,利用一下家里的原材料,做一顿面食让家人尝尝。

烧麦的做法,共4个步骤

烧麦的做法图解1

1/4. 把面粉用开水和成面团

烧麦的做法图解2

2/4. 把糯米蒸熟,加姜末、盐、味精、胡椒混匀。
肉煮熟后切成丁,加入姜末、盐、味精、胡椒炒熟。
把上面两种和好味的原料加葱混匀。

烧麦的做法图解3

3/4. 把和好的面团,制成小团,擀成面皮,包馅做成形

烧麦的做法图解4

4/4. 放入蒸笼里,蒸5分钟即可

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