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蛋饺

蛋饺

然子

然子

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主料
蛋液适量
辅料
虾仁适量肉糜适量小肥肉一块

蛋饺的做法,共4个步骤

蛋饺的做法图解1

1/4. 圆勺子放在小火上 用肥肉将勺子内抹一圈 有一点油润滑即可。

蛋饺的做法图解2

2/4. 舀入一小勺蛋液 在勺子内滚一圈形成蛋皮。

蛋饺的做法图解3

3/4. 放入肉末和虾仁包上。

蛋饺的做法图解4

4/4. 用筷子将蛋饺边子压实!以此类推!

小窍门

注意一定要用小火,防止鸡蛋变糊。

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