蚝油海米蒸丝瓜

1/11. 主辅料：丝瓜、海米、蚝油、葱。

2/11. 丝瓜去皮、洗净、一根切条，另一个切丁。

3/11. 碗中放半羹匙剁椒，然后摆入丝瓜条，备用。

4/11. 丝瓜粒中放入海米、葱花、蚝油、盐、味精。

5/11. 将其搅拌均匀。

6/11. 倒入摆好的丝瓜条的碗中。

7/11. 放入蒸锅，旺火蒸15分钟。

8/11. 蒸熟出锅。

9/11. 将其倒入盘中，汤汁滗出、倒入锅内。

10/11. 将汤汁淋入水淀粉勾芡。