杨梅酒

1/3. 用淡盐水泡杨梅5分钟。
把杨梅滤干水。
把滤干水的杨梅一层层的平铺于保鲜桶内，铺一层杨梅上门就铺一层冰糖，冰糖上门再铺杨梅。（冰糖份量可根据个人喜好，我喜欢甜些的，所以我的冰糖会铺撒多一些。）装满后再倒入桂林三花酒。密封盖紧放入冰箱。至少腌制半个月，期间勿打开。

2/3. 我个人喜欢甜的，所以泡制了一个月。因放冰糖多所以喝起来有点像果汁啦。不过它还是酒噢。