清热祛湿，最岩现在暑湿天气
| 主料 | ||
| 鲫鱼1条 | 夏枯草适量 | 棉茵陈适量 |
| 红枣适量 | 薏米适量 | 姜适量 |
夏枯草棉茵陈煲鲫鱼的做法，共4个步骤
1/4. 鲫鱼洗干净
2/4. 其他材料洗干净，待用。棉茵陈及夏枯草要用水泡十分钟。
3/4. 鲫鱼下锅煎至金黄。热油加些盐，煎鱼就不会烂拉。然后加水滚5分钟。
4/4. 砂锅烧开水，先下配料，5分钟后下鲫鱼，要连同煎鱼油锅里的水一齐倒入煲。大火煲10分钟，小火2小时后OK。喝前半小时加盐。
小窍门
鲫鱼记得先煎
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营养信息
详细信息>>- 夏枯草棉茵陈煲鲫鱼热量1179 千卡
- 脂肪7.8 克
- 蛋白质36.9 克
- 碳水化合物165.7 克
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吃鲫鱼100克，热量108千卡
相当于赛艇9分钟消耗的热量...
吃夏枯草100克，热量60千卡
相当于露营24分钟消耗的热量...
吃红枣100克，热量264千卡
相当于八段锦59分钟消耗的热量...
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