我也不太会做，这是第一次尝试味道还不错，跟大家分享下。
| 主料 | ||
| 猪肉适量 | 猴头菇适量 | |
| 辅料 | ||
| 姜三片 | 大蒜两瓣 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 酱油适量 | |
猴头菇炒肉的做法，共4个步骤
1/4. 第一步把猴头菇处理好备用（干的泡发，再用热水抄一下）
2/4. 姜跟蒜切片备用
3/4. 猪肉切好备用
4/4. 热油，加入姜跟蒜炒香后放入猪肉炒至变色加入猴头菇，再加少许水，少许酱油，盐，鸡精就可以出锅了
小窍门
如果干的猴头菇需要泡发备用，最好用热水再抄一下。
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