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1/5. 海青虾把长须和头尾的尖去掉洗净沥干水分。
2/5. 雷丝用清水泡软切段备用。
3/5. 蒜粒切碎成蒜溶备用。
4/5. 葱洗净切粒备用。
5/5. 把雷丝装盘里上面洒些水,然后把海青虾顺时针方向摆放整齐后在上面洒上蒜溶,等水开后放锅里蒸7分钟关火,开盖把葱粉洒到上有后加适量蒸鱼酱油和香油(⌒?⌒)就完成了。
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