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红枣山药条

红枣山药条

李李小酒窝

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山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症 。
红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需购买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。
主料
红枣150克山药100克
辅料
冰糖适量

红枣山药条的做法,共6个步骤

红枣山药条的做法图解1

1/6. 准备的材料。

红枣山药条的做法图解2

2/6. 山药洗净去皮切条。

红枣山药条的做法图解3

3/6. 红枣洗净浸泡去核。

红枣山药条的做法图解4

4/6. 把山药条赛入红枣中。

红枣山药条的做法图解5

5/6. 加入适量水和冰糖上锅蒸熟。

红枣山药条的做法图解6

6/6. 摆盘,淋入汁水即可。

小窍门

糖尿病患者少吃红枣,糖份太高。
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营养信息

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  • 红枣山药条热量453 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质5.1 克
  • 碳水化合物80.2 克
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