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1/4. 蒜适量切碎
2/4. 姜切丝
3/4. 用刀在福寿鱼身上划几刀抹上盐这样更入味！
4/4. 将少许的蒜和姜放入鱼肚子、这样达到更好去腥的效果！最后把调料都倒进去、放入锅中大火蒸10分钟、小火蒸20分钟、最后出锅！成品图忘记拍了！
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