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墨鱼山药莲子汤-秋冬季营养汤水-健胃理气,抗熬夜

墨鱼山药莲子汤-秋冬季营养汤水-健胃理气,抗熬夜

青竹夭夭

青竹夭夭

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秋季饮食,讲究先调脾胃再滋补。 山药有补脾和胃的功能,墨鱼干营养丰富,具有益血补肾、健胃理气之功效,且味道鲜美。这个汤,调脾胃,对熬夜也有良效。男女老少均可饮用。
主料
墨鱼3只铁棍淮山大半根猪骨500克
莲子一把姜片3片

墨鱼山药莲子汤-秋冬季营养汤水-健胃理气,抗熬夜的做法,共6个步骤

墨鱼山药莲子汤-秋冬季营养汤水-健胃理气,抗熬夜的做法图解1

1/6. 猪骨飞水,捞起洗净浮沫

墨鱼山药莲子汤-秋冬季营养汤水-健胃理气,抗熬夜的做法图解2

2/6. 莲子洗净泡水去芯,

墨鱼山药莲子汤-秋冬季营养汤水-健胃理气,抗熬夜的做法图解3

3/6. 铁棍淮山刮皮切块。(请戴一次性手套,粘液弄到手上很痒)

墨鱼山药莲子汤-秋冬季营养汤水-健胃理气,抗熬夜的做法图解4

4/6. 墨鱼泡软,洗干净。把骨头取下来后,切粗丝。墨鱼骨一起煲汤,不要扔了。

墨鱼山药莲子汤-秋冬季营养汤水-健胃理气,抗熬夜的做法图解5

5/6. 除淮山外,所有材料放入砂锅,煲1小时后,加入淮山,再煲1小时。关火前加少许盐即可。(新鲜淮山必后放,否则会煮烂,但是,如果使用干淮山,需与猪骨墨鱼一起放入)

墨鱼山药莲子汤-秋冬季营养汤水-健胃理气,抗熬夜的做法图解6

6/6. 享用吧。

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营养信息

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  • 墨鱼山药莲子汤-秋冬季营养汤水-健胃理气,抗熬夜热量1329 千卡
  • 脂肪14.03 克
  • 蛋白质60.63 克
  • 碳水化合物28.28 克
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