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金针菇海蜇拌荞麦面

金针菇海蜇拌荞麦面

蓝色南半球19

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这一款拌面是家里有什么就用什么搭配做出来的,算是低脂肪低卡路里比较健康的午餐,适合我这种需要减肥人士。
主料
荞麦面200克
辅料
金针菇200克海蜇适量葱花适量
芝麻油适量适量

金针菇海蜇拌荞麦面的做法,共7个步骤

金针菇海蜇拌荞麦面的做法图解1

1/7. 烧开水放入少许盐倒入荞麦面焯熟。

金针菇海蜇拌荞麦面的做法图解2

2/7. 盛入大碗里备用。

金针菇海蜇拌荞麦面的做法图解3

3/7. 把金针菇切掉根部洗干净大火快速焯熟。

金针菇海蜇拌荞麦面的做法图解4

4/7. 然后倒入装荞麦面的碗里。

金针菇海蜇拌荞麦面的做法图解5

5/7. 再把现成的海蜇加入(海蜇已经调好味道)。

金针菇海蜇拌荞麦面的做法图解6

6/7. 淋上少许芝麻油,搅拌均匀。

金针菇海蜇拌荞麦面的做法图解7

7/7. 最后撒上葱花即可食用。

小窍门

海蜇本身已经调成香辣的所以基本上不需要再放任何调味品。
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营养信息

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  • 金针菇海蜇拌荞麦面热量608 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质9.7 克
  • 碳水化合物66 克
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