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油泼大鸦片鱼

油泼大鸦片鱼

于记小厨房

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主料
鸦片鱼适量
辅料
味极鲜适量葱丝适量姜丝适量
小红辣椒丝适量

油泼大鸦片鱼的做法,共6个步骤

油泼大鸦片鱼的做法图解1

1/6. 鸦片鱼洗净划点刀花散点盐

油泼大鸦片鱼的做法图解2

2/6. 散盐腌制6分钟,这时候切点葱丝姜丝小红辣椒丝。(因为我家人不太吃辣椒所以我没放)

油泼大鸦片鱼的做法图解3

3/6. 腌制好鱼把葱丝姜丝撒上,倒点味极鲜(一点点就好)

油泼大鸦片鱼的做法图解4

4/6. 上锅蒸20分钟就好啦,

油泼大鸦片鱼的做法图解5

5/6. 出锅啦,把汤倒掉。葱丝姜丝全部拿筷子夹出来,

油泼大鸦片鱼的做法图解6

6/6. 撒上点盐,味极鲜,切点新的葱丝姜丝加点小花椒,然后在锅里烧热一些热油(滚热)浇在上面、好啦开吃吧!

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营养信息

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  • 油泼大鸦片鱼热量728 千卡
  • 脂肪3.2 克
  • 蛋白质20.8 克
  • 碳水化合物0 克
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