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1/8. 青椒洗干净切丝。
2/8. 小干鱼用温水泡一下洗干净,沥干水分。
3/8. 葱蒜切好备用。
4/8. 锅中加油烧热,倒入小干鱼。
5/8. 炸至小干鱼金黄,放入切好的葱段和花椒炒香,倒入适量酱油。
6/8. 把辣椒放进去翻炒2分钟。
7/8. 再加入蒜末炒匀。
8/8. 关火,加鸡精即可出锅。
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